Avec sa collection complète de couteaux en bois colorés et ses modèles à lame damassée, Laguiole en Aubrac inscrit la fantaisie raffinée dans l’univers du luxe.
La France et ses bassins couteliers sont réputés à travers le monde pour leur excellence. C’est à Espalion que l’on trouve les ateliers de Laguiole en Aubrac, où sont fabriqués chaque jour des centaines de couteaux exceptionnels, dans les règles de l’art et le respect des traditions. Les manches sont fabriqués à partir de bois et matières précieuses stockés à quelques kilomètres de là, où une équipe dédiée travaille avec le plus grand soin. C’est ce qui permet à la marque de proposer des collections rares comme cette série récemment présentée, en érable, bouleau et pierre de lave teintés qui se décline en couteaux pliants, en sommeliers et en couteaux de table (uniquement en érable et bouleau teintés pour ces derniers).
Avec les modèles à lame « damas japonais » proposés en olivier, genévrier et bois d’Aubrac (mitre inox finition brossée) ou buffle, pointe de corne et pointe de corne flammée (mitre inox, finition brillante), on touche à l’exceptionnel. Ces modèles uniques sont présentés par coffret de 4 ou 6 pièces.
Sur des collections plus traditionnelles en bois mixtes (bois d’Aubrac, ébène, genévrier, olivier, pistachier, teck), proposées en coffret de 6 ou 8 couteaux, c’est le subtil travail du guillochage et une « mouche prestige » qui subliment le raffinement des pièces (plusieurs finitions disponibles).
Un ensemble luxueux qui sera à découvrir ou redécouvrir sur le salon Ambiente à Francfort, où la marque présentera également de nouvelles créations pour la table et la cuisine.
