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Home En cuisine

Smeg mise sur la cuisson vapeur et le froid rapide pour une cuisine saine au quotidien

by Home Fashion News
1 janvier 2026
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La marque italienne étoffe son offre avec des solutions innovantes : fours vapeur, blenders sous vide et cellules de refroidissement.

Convaincue que bien manger commence par bien cuisiner, Smeg multiplie les innovations pour accompagner un mode de vie plus sain et plus savoureux. Son engagement passe notamment par une offre de fours vapeur nouvelle génération, combinant cuisson traditionnelle, vapeur (jusqu’à 100 %) et même micro-ondes avec la technologie Galileo. Les modèles Steam100, SteamOne ou OmniChef permettent de préserver les nutriments sans matières grasses, tout en réduisant la consommation d’énergie. Autre axe fort : la conservation. Fabriquées en Italie, les cellules de refroidissement rapide et de réchauffage prolongent la durée de vie des aliments jusqu’à 70 % grâce à un refroidissement rapide qui freine la prolifération bactérienne.

Côté petit électroménager, Smeg met à l’honneur le presse-agrumes CJF11 et le blender haute performance BLC avec mise sous vide. Ce dernier permet de préparer soupes, laits végétaux ou smoothies tout en réduisant l’oxydation des aliments, pour préserver vitamines et textures. « Une cuisine saine doit être simple, créative et belle », résume la marque, qui propose aussi un mini blender PBF01 et un modèle familial BLF03, pour s’adapter à tous les usages.

Source : Communiqué de presse 2025

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